تيا مديرة منتدى ملكه الانمى 1
عدد الرسائل : 298 العمر : 28 البلد : Egypt اعز صديقاتك فى المنتدى : Renee احلى بطله او بطل انمى : يامى (اتيم) مزاجى : لا تنسى ذكر الله : mms : sms :
تاريخ التسجيل : 19/01/2008
| موضوع: معكرونة بسمك السردين الأربعاء يونيو 11, 2008 6:00 am | |
| |
سردين فيليه معكرونة صغيرة مسلوقة جبنة موزاريلا مبشورة صلصة بيضاء (زبدة + زيت + دقيق + مرقة + ملح + فلفل + حليب) صلصة أنشوجة حمراء (صلصة طماطم + أنشوجة + بقدونس + عصير ليمون) صلصة صفراء ( طماطم صفراء مهروسة + ملح + فلفل أسود) |
|
يرص سمك السردين في طبق بايريكس دائري. تمزج المعكروية مع الصلصة البيضاء والجبنة، ثم تضاف عل السردين. يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك. يقلب الطبق في طبق التقديم، ثم يزين بالصلصة الحمراء والصفراء. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب )
|
| |
|